Smoczy owoc liofilizowany – egzotyczna rozkosz w chrupiącej odsłonie

Czym jest smoczy owoc liofilizowany?

Smoczy owoc, znany również jako pitaja lub dragon fruit, to prawdziwa perełka wśród egzotycznych owoców – zarówno pod względem wyglądu, jak i wartości odżywczych. Jego intensywnie różowy miąższ, drobne czarne pestki i orzeźwiający, lekko słodki smak z delikatną nutą agrestu i arbuza sprawiają, że trudno przejść obok niego obojętnie.

Dzięki liofilizacji – czyli suszeniu mrozem – smoczy owoc staje się lekki, chrupiący i wyjątkowo trwały, a przy tym zachowuje swoje naturalne właściwości, kolor i smak.

Zobacz więcej naszych owoców liofilizowanych na delifruits.pl.

---

Dlaczego warto wybrać liofilizowany smoczy owoc w plastrach?

Egzotyka bez kompromisów

Smoczy owoc w formie cienkich, suszonych plastrów to:

• 100 % owocu – bez dodatku cukru, soli, GMO, barwników i konserwantów,

• bogactwo witamin: C, B2, B3,

• obecność minerałów: wapnia, żelaza, fosforu, magnezu,

• wysoka zawartość błonnika pokarmowego – wsparcie dla układu trawiennego,

• niska kaloryczność i delikatny smak idealny dla każdego.

Zdrowie zamknięte w plastrze

Liofilizowana pitaja:

• wzmacnia odporność i działa przeciwzapalnie,

• poprawia metabolizm i wspomaga pracę jelit,

• neutralizuje wolne rodniki (antyoksydanty),

• wspiera pracę mięśni i układu nerwowego (magnez),

• wspomaga regenerację skóry i nadaje jej blasku.

Więcej o wartościach odżywczych smoczego owocu przeczytasz np. tutaj (artykuł w j. angielskim).

---

Jak używać smoczego owocu liofilizowanego?

• Na śniadanie – płatki, owsianki, jaglanki, smoothie bowl, granole,

• Jako przekąska – idealna w pracy, szkole czy na wycieczce,

• Do dekoracji – torty, muffinki, monoporcje, kremy, lody,

• W napojach – do lemoniady, herbaty, domowego izotoniku,

• Do mieszanki – z orzechami, bakaliami lub innymi owocami,

• Na prezent – piękny wygląd i nietuzinkowy smak zachwycą każdego!

---

Dla kogo smoczy owoc liofilizowany?

• osoby na diecie bezglutenowej i wegańskiej,

• dzieci i dorośli szukający zdrowej słodyczy,

• osoby aktywne fizycznie,

• smakosze egzotycznych owoców i fani nietuzinkowych przekąsek,

• alergicy – produkt nie zawiera laktozy, glutenu ani sztucznych dodatków.

---

Jak przechowywać plastry smoczego owocu?

Najlepiej w oryginalnym opakowaniu typu doypack z zamknięciem strunowym. Chronić przed wilgocią, światłem i ciepłem (max 25 °C). Dla najlepszej świeżości warto trzymać go w chłodnym miejscu (ok. 3 °C). W takich warunkach produkt może być przechowywany nawet do 9 miesięcy po otwarciu.

---

Na czym polega liofilizacja?

To proces suszenia mrozem w niskiej temperaturze (–50 °C) i przy obniżonym ciśnieniu. Zamrożony miąższ smoczego owocu traci wodę w procesie sublimacji – lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną, pomijając fazę ciekłą.

W efekcie otrzymujemy lekki, trwały i chrupiący produkt, który zachowuje do 97 % wartości odżywczych i nie wymaga dodatku konserwantów.

---

Czy liofilizacja jest zdrowa?

Tak – liofilizacja to jeden z najzdrowszych sposobów konserwowania żywności. Nie wymaga stosowania wysokiej temperatury, więc witaminy, enzymy i inne substancje odżywcze nie ulegają degradacji. Liofilizowane owoce nie zawierają dodatku cukru, oleju ani konserwantów, co czyni je bezpiecznym i wartościowym składnikiem codziennej diety. Dodatkowo są lekkostrawne i łatwo przyswajalne, co czyni je doskonałą opcją dla osób aktywnych, dzieci, sportowców oraz wszystkich, którzy dbają o zdrowy styl życia.

---

👉 Odkryj pełnię naturalnych smaków z Delifruits: www.delifruits.pl

 

Skład: Smoczy owoc liofilizowany.

Pochodzenie: Chiny

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna: 393kcal

Węglowodany: 78,6g

w tym cukry: 53g

Białko: 6,8g

Tłuszcze: 5,4g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g

Błonnik: 5g

Sól: 0g

 

Aergeny: Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów, sezamu, mleka, soi oraz dwutlenku siarki.