Przejdź do głównej treści Przejdź do stopki 
Jagody goji od wieków są cenione w medycynie naturalnej za swoje wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Pochodzą z terenów Azji, gdzie uznawane są za symbol długowieczności i dobrego zdrowia. Dziś te małe, czerwone owoce zdobyły popularność na całym świecie, trafiając na listę tzw. „superfoods” – produktów wyjątkowo bogatych w składniki odżywcze.
Czym są jagody goji?
Jagody goji to owoce krzewu kolcowoju pospolitego (Lycium barbarum), który rośnie głównie w Chinach, Mongolii i Tybecie. Suszone jagody mają charakterystyczny, lekko słodko-kwaśny smak i intensywnie czerwoną barwę. Można je spożywać same lub dodawać do różnych potraw i napojów.
Właściwości odżywcze jagód goji
Bogactwo witamin i minerałów
Jagody goji są źródłem witaminy C, witamin z grupy B, żelaza, cynku oraz beta-karotenu. Dzięki temu wspierają odporność, zdrowie skóry i prawidłową pracę narządów wewnętrznych.
Silne działanie antyoksydacyjne
Owoce te zawierają dużą ilość polifenoli i karotenoidów, które pomagają neutralizować wolne rodniki. W ten sposób spowalniają procesy starzenia i wspomagają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.
Wsparcie dla wzroku i układu krążenia
Jagody goji zawierają luteinę i zeaksantynę, które wspierają zdrowie oczu. Mogą także korzystnie wpływać na ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu.
Jak jeść jagody goji?
Jagody goji są bardzo uniwersalne w kuchni:
- Można je dodawać do musli, owsianek i jogurtów.
- Świetnie komponują się w smoothie oraz koktajlach owocowych.
- Sprawdzają się jako dodatek do wypieków i sałatek.
- Można z nich przygotować herbatkę lub napar, który ma łagodny, słodkawy smak.
Przepis na shake z jagodami goji
Ten prosty i pyszny shake to świetny sposób na wprowadzenie jagód goji do swojej diety.
Składniki:
- 2 łyżki suszonych jagód goji (namoczonych wcześniej w wodzie przez ok. 15 minut)
- 1 dojrzały banan
- 1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Jagody goji odsącz z wody.
- Wszystkie składniki umieść w blenderze.
- Miksuj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
- Podawaj od razu, udekorowane kilkoma całymi jagodami goji.
Taki shake jest nie tylko smaczny, ale też dostarcza solidnej porcji witamin, minerałów i antyoksydantów – idealny na zdrowe śniadanie lub energetyczny podwieczorek.
Dlaczego warto wybierać jagody goji z delifruits.pl?
- Wysoka jakość – starannie suszone owoce, zachowujące wartości odżywcze.
- Naturalny produkt – bez sztucznych konserwantów i barwników.
- Szybka dostawa – zamówienie dociera do Ciebie w kilka dni.
Dodając jagody goji do swojej diety, możesz wzbogacić ją o cenne składniki odżywcze i antyoksydanty, a jednocześnie urozmaicić smak codziennych posiłków.
